自從吃過梨山阿婆水果園家的吃過的都推的梨山水蜜桃現採以後,一只 對吃過的都推的梨山水蜜桃現採的滋味唸唸不忘,口感鮮嫩多汁,軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開,吃完以後依 然口水流個不停,連阿母都說沒吃過這麼好吃的吃過的都推的梨山水蜜桃現採,經過長時間的等待,梨山水蜜桃的產季終於要來了,梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了,快唷!!手腳慢了就要再等一年。
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▲八二岸巡大隊查獲花蓮秀姑巒溪出海口民眾違法電魚。(品質好的高山水蜜桃好好吃圖/八二岸巡大隊提供 下同)
記者王兆麟/花蓮報導
花蓮秀姑巒溪出海口,27日上午11時許有民眾違法電魚,海巡署第八二岸巡大隊據報,派員前往現場查獲屬實,全案依違反漁業法第48條第1項第3款移送花蓮地檢署偵。
27日上午,第八二岸巡大隊接獲所屬轄區靜浦守望哨人員回報,發現秀姑巒溪出海口有民眾違法電魚,八二岸巡大隊及石梯安檢所人員,共2車4人立即攜帶蒐證器材前往現場瞭解狀況並實施蒐證,發現民眾有電魚之行為,經確認涉案人使用電魚設備電魚,並於現場查獲電魚設備及漁獲等,全案依違反漁業法第48條第1項第3款移送花蓮地檢署偵辦。
第八二岸巡大隊表示,電魚會導致魚類不孕,如魚卵、蝦卵、泥鰍卵等都會因此受到影響,網購梨山水蜜桃禮盒宅配對水中無脊椎動物也會造成傷害,讓魚類滅絕甚至生態系統受損。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
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梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分
傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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